目前我们吃的水稻普遍都是二倍体,武汉的一个专家团队——蔡得田教授团队,研究多倍体水稻,已经有20多年。2012年,维尔福种苗、武汉市农科院和湖北大学蔡得田教授进行了三方合作,目前已经创制培育出四倍体水稻材料5000多份,项目科技成果整体达到国际领先水平,为解决世界粮食安全问题提供了新方案。
水稻育种有两次绿色革命。
一次是高秆变矮秆,一次是常规稻变杂交稻,两次绿色革命,都使水稻产量,有了大幅度提高。
多倍体水稻,同样具有大幅度提高产量的潜力,一旦成功,可以说是水稻育种的第三次绿色革命。
多倍体水稻谷粒更大,茎秆也更加粗壮,更能抗倒伏。
经过营养测定,多倍体水稻的蛋白质、氨基酸等营养成分都比普通二倍体水稻的更高,也就是说更有营养。
湖北大学生命科学学院宋兆建副教授说:“多倍体水稻,并不是转基因植物。转基因,一般是跨物种的基因转移。但是多倍体水稻的加倍基因,都来自于它的自身,没有外来基因转入,所以,多倍体水稻,是没有基因安全方面的问题的。同时,基因倍数的增加,并不会影响物种的安全性。比如全世界的小麦,基本都是四倍体和六倍体,这些都是我们人类长期食用的主粮,没有任何问题。”
多倍体水稻是以普通的二倍体水稻为基础,通过染色体加倍技术获得的。
但是直接加倍获得的多倍体是同源多倍体,结实率太低,需要与蔡得田教授选育出的多倍体减数分裂稳定性品系(PMeS品系)杂交,完成后再通过选育,获得稳定的高结实率多倍体水稻品系。
位于黄陂武湖的武汉多倍体生物科技有限公司的植物智能育种工厂,这里,常年保持30度以上的高温,90%以上的湿度,以及一定的光照时间,十多个品种的水稻,在这个人工营造的环境里,茁壮生长。
对于新品种水稻的研发来说,这间育种工厂能满足团队的各种科研需求。工厂内完备的设施让水稻科研专家研发出的新型水稻快速生长,以便研究人员观察其稳定性特征。
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